大豆異黃酮廠家怎么提煉出來(lái)的
作者：大豆異黃酮廠家 時(shí)間：2022-08-29 16:54:23 來(lái)源：原創(chuàng)
? ??大豆異黃酮是黃酮類(lèi)化合物，是大豆生長(zhǎng)中形成的一類(lèi)次級(jí)代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱(chēng)植物雌激素。那么大豆異黃酮廠家怎么提煉出來(lái)的？下面小編給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
? ? 1、大豆中異黃酮類(lèi)化合物提取產(chǎn)品中異黃酮的存在形式是糖苷結(jié)合的形式。大豆異黃酮廠家使用酸解法，就是利用異黃酮甙和異黃酮甙元在分子極性上的明顯差異，采取非極性溶劑提取和酸水解結(jié)合的方法，選擇性地提取出低分子極性的大豆異黃酮甙元成分。
? ? 2、有機(jī)溶劑莘取法是國(guó)內(nèi)外大豆異黃酮廠家提取異黃酮使用廣泛的方法，常用的有機(jī)溶劑主要有：乙醇、甲醇、乙酸乙酯以及它們的水溶液。本法主要用于提取脂溶性基團(tuán)占優(yōu)勢(shì)的黃酮類(lèi)化合物，因?yàn)楫慄S酮特殊分子結(jié)構(gòu)，決定了其較大的分子極性，根據(jù)相似相溶的原理，該物質(zhì)可以被這些極性溶劑溶出，進(jìn)入溶液相，為下一步的純化處理提供了條件。
? ? 以上是小編給大家簡(jiǎn)單介紹了大豆異黃酮廠家怎么提煉出來(lái)的，方便大家了解。
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